Eerlijk naar dier, natuur en mens | Gekoeld geleverd | Bezorging 2-3 werkdagen

Bestel eerlijk vlees rechtstreeks van de boer

EerlijkVlees is vlees van dieren die bij elkaar in één grote groep leven, altijd buiten kunnen lopen, die zichzelf kunnen zijn en die voer krijgen zoals ze dat ook in de natuur zouden krijgen, dus vooral geen soja. Bij EerlijkVlees is een koe een koe en een varken een varken. Ook de jonge én oude vleesvarkens van EerlijkVlees lopen buiten. Dat is uniek in Nederland!

  • Eerlijk naar dier, natuur en mens
  • Varken, rund en mix pakketten
  • Aangeraden door top chefs
PakkettenStel zelf samen
eerlijk naar dier, natuur en mens

Eerlijk naar dier, natuur en mens

rechtstreeks van de boer

Rechtstreeks van de boer

Geen soja of antibiotica

Geen soja of antibiotica

van boerderij de Kempenaer

Varken

van Fleis van de Marwei

Rund

De Kempenaer x Fleis van de Marwei

Pakketten

Nieuw bij eerlijkvlees

BBQ pakketten

Op zoek naar de beste manier om jouw winterse barbecue-feest naar een hoger niveau te tillen? Dan is een barbecue pakket van (h)eerlijk vlees een uitkomst! Deze pakketten zijn perfect voor iedereen die van smaakvolle en sappige vleesgerechten houdt. Van karbonades tot saucijzen en van speklappen tot saté. Er is voor ieder wat wils!

Gevroren geleverd

Rechtstreeks van de boer

Geen soja en antibiotica

Bekijk onze BBQ pakketten
barbecue pakketten

BOER JAAP AAN HET WOORD

"Eerlijk vlees komt van dieren waarvoor welzijn en kwaliteit voor ons belangrijker zijn dan efficiëntie en productie. Als boer respecteer ik daarbij het dier, het milieu en de natuur. Mijn streven is om de dieren zoveel mogelijk zichzelf te laten zijn in een zo natuurlijk mogelijke habitat. Het welzijn van de dieren is optimaal door de ruimte die ze tot hun beschikking hebben. Het voedsel dat ik de dieren geef, lijkt zoveel mogelijk op het voedsel dat de dieren ook in de natuur zouden eten. Daarnaast werken we zoveel mogelijk met restproducten, om het milieu zo min mogelijk te belasten. De dieren groeien hierdoor in hun eigen tempo. Daarnaast kunnen de dieren zoveel bewegen als ze ook in de natuur zouden doen. Dit verlaagt de efficiëntie voor mij als boer, maar verhoogt de kwaliteit van het vlees. Dat deze werkwijze meer kosten met zich meebrengt is evident. Daar staat een geweldige kwaliteit en een ‘goed gevoel’ tegenover."

Lees meer over onze boerderij

RECEPTEN OM JE TE INSPIREREN

Hamlappen met honing-gember glazuur

Hamlappen met honing-gember glazuur

Dit recept combineert malse hamlappen met een zoete en hartige honing-gember glazuur voor een heerlijke smaakervaring. Voor 4 personen.

Stoofpotje van varkenslapjes

Stoofpotje van varkenslapjes

Dit gerecht is een smaakvol stoofpotje dat perfect is voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie. Dit is een recept voor 4 personen.

Gebakken varkenslappen met Cranberry-Appel Compote

Gebakken varkenslappen met Cranberry-Appel Compote

Dit gerecht behoudt de smaak van varkenslappen en voegt een heerlijke feestelijke twist toe met de Cranberry-Appel compote. Dit is een recept voor 4 personen.

Linguine met chorizo, pesto en geitenkaas - Eerlijk Vlees Groep B.V.

Linguine met chorizo, pesto en geitenkaas

Een heerlijk en smaakvol pastagerecht met chorizo, pesto, geitenkaas, tomaten en rucola. Dit is een recept voor 4 personen.

Waarom EerlijkVlees?

Eerlijk voor dier, natuur en mens

Rechtstreeks van de boer uit Friesland

Gevroren en vacuüm verpakt geleverd